Mercato Canastra
análise estratégica
árvore do catálogo

Categorias & subcategorias

Consolidação dos grupos iFood + breadcrumb do site Nuvemshop. Proposta de normalização para Omie/marketplaces abaixo.

Proposta de taxonomia normalizada

Padronizar em 2 níveis (categoria → subcategoria) + atributos estruturados em vez de variar por canal. Facilita sync com Omie e exports pra marketplaces.

Queijos
  • Canastra Artesanal DOP
  • Mussarela & Trufados
  • Provolones & Desidratados
  • Búfala
  • Parmesões
  • Outros
Cafés
  • Especial (grão/moído)
  • Gourmet
  • Tradicional
Salames & Embutidos
  • Italiano
  • Lombo Nobre
  • Frango Defumado
  • Fatiado
Molhos & Geleias
  • Agridoce Defumado
  • Geleias com Pimenta
  • Geleias sem Pimenta
Doces
  • Goiabada
  • Doce de Leite
  • Mocotó
  • Zero Açúcar
Laticínios
  • Manteiga
  • Requeijão
  • Mozzarella Búfala
Atributos estruturados (filtros): peso_g, origem, marca, produtor, cura, torra, forma, defumado, trufado, búfala, sem_acucar, sem_pimenta, cultivar, fracao.